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mardi 26 février 2008

plateau en papier maché.


un plateau miroir,en papier maché,qui reflét tout ce que vous mettez dedans,petits fours,tartelettes,un plateau éleguant pour vos belles occasions.

lundi 25 février 2008

Fekkas au amandes au forme carré.



Ingrédients:

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- 1bol de huile de table.
- 1bol de sucre semoule.
- 5oeufs.
- 1bol d'amande concassé.
- 2 sachets de levure chimique.
- pincé de sel.
- farine selon le mélange.

Préparation :
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mélanger le sucre+oeufs+huile de table+amandes+sel+levure chimique+farine,jusqu'a obtention d'une pâte ferme et souple.
Former la pâte au forme de cordes, et essayer de la former pour que le fe9ass soit en petits carreaux et mettez les dans un papier aluminium, et mettre au frigo pendant 1heur.
Faire sortir le fe9ass, et le couper en petits carreaux, c' facile comme ça, badigeonner avec des oeufs, et au four.

dimanche 24 février 2008

Aba jour pour salon traditionnel.

un autre modéle tres simple pour les tables de coins de vos salons traditionnels.







Pain fait maison a la marocaine.

Voici mes amis,le paint fait maison que je prépare presque touts les jours.


les ingrédients:

-500g de farine de blé dur.
-250g de farine de blé tendre.
-2 c à s de levure boulangére.
-1 c à c de sel.
-1 c à s de sucre semoule.
-demi litre d'eau tiéde"selon la qualitée de votre farine ca peut etre moins ou plus".
la préparation:

-Dans votre machine a petrire metre,l'eau tiéde+levure+sel+sucre semoule+farine de blé dur+farine de blé tendre,laisser travailler la pate,ensuite couvrir votre pate jusqu'a ce que son volume double.
-petrire encore une fois,puis former des petites boules puis etaler les avec l'epesseur que vous aimez avoir.
-Laisser lever le temps qu'il faut.
-Piquer avec une forchette.
-Enfourner pour avoir un pain bien doré.
servir bssehtkoum o rahtkoum.

Boite a clinex avec paillettes.

-Une deuxieme boite a clinex en paillettes,decoré avec des fleurs en céramique.