-1kg de farine blanche.
-200g de sucre en poudre.
-4c à s de sésame grillé.
-pincée de sel.
-2 petits verres de thé d'huile de table.
-2 petits verres de thé d'huile de table.
-3 petits verres de thé de beurre fondue.
-2 sachets de levure chimique.
La préparation:
-Dans un saladier ou 9essriya melanger la farine+sucre en poudre+sésame+sel+l'huile et le beurre en petrissant ,(ajoutez l'huile si nessessaire).
-Laisser reposer toute une nuit en couvrant le saladier avec un filme alimentaire.